Baby Banana – Oritos
CAJA / CAIXA / BOX
- Código de barras: 7861001016536
- Alto (A): 38 cm
- Largo (B): 52,2 cm
- Fondo (C): 20,3 cm
- Peso bruto: 14 Kg
Característica
Musa acuminata. Familia Musáceas. Más pequeño que el plátano y la banana (8 y 13 centímetros de largo y unos 3 de diámetro), presenta una pulpa de color marfil con pocas hebras y mantecosa y una piel amarilla o roja más fina y delgada que la del plátano y la de la banana. Su sabor es más intenso, perfumado y fino.
Valores Nutritivos
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Proteínas |
1,2 |
gr. |
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Hierro |
1,5 |
mg. |
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Vitaminas |
B1, B2 y B3 |
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Calorías |
90 |
kcal. |
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Carbohidratos |
23 |
gr. |
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Colesterol |
0 |
mg. |
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Fibra |
2,6 |
gr. |
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Calcio |
13,8 |
mg. |
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Varios |
Como los plátanos, es una de las frutas más saludables, con un elevado contenido en minerales y vitaminas y magnífico reconstituyente además de muy digestivo. |
Consejos de conservación
Al igual que el plátano es suficiente con conservarlos en lugar fresco, seco y protegido de la luz (10-12ºC) si bien pueden conservarse también en frigorífico y mejor si se deja el racimo entero. Una vez maduros deben consumirse lo antes posible.
Utilización
Se consume al natural, en postres y en batidos de leche. Es muy nutritivo